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Davisco Foods International es una empresa privada, un negocio familiar con
una visión agresiva y emprendedora. Tres generaciones de
expansión firme a base de tomar riesgos, nos han hecho un
lider en la industria láctea. Nosotros somos una compañía
comprometida al avance tecnológico, servicio al cliente, y
calidad superior. Una dirección consistente, enérgica
combinada con la ética de trabajo de un equipo de empleados
experimentados y las instalaciones más innovadoras nos ha
llevado a logros técnicos inigualables en la ciencia de
alimentos. Como su compañero en el desarrollo del producto,
nosotros somos innovadores, flexibles y con visión de
mercado. Respondemos a sus necesidades y nos enorgullecemos haciendo
una realidad sus metas del producto. Lo invitamos a descubrir
nuestras capacidades.
Una Compañía Familiar
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Las oficinas principales de Davisco están en Le Sueur, Minnesota.
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Davisco Foods Internacional se fundó hace más de 50 años por Stanley Davis cuando compró la cremería San Pedro en St. Peter, Minnesota.
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Hoy, la compañía de $400 millones es dirigida por el hijo den Stanley, Mark Davis y los hijos de Mark: Marty, Matt, Jon y Mitch.
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Aunque ha crecido como una compañía internacional, Davisco todavía se enorgullece en seguir siendo un negocio de la familia que apoya a sus comunidades locales proporcionando trabajo y comprando leche de los granjeros locales.
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La familia Davis es meticulosa sobre el control de calidad y lo ha hecho su misión para ser lider en el campo la tecnología de alimentos creando proteínas innovadoras para salud y nutrición. La compañía también está comprometida al excelente servicio del cliente.
Productos
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Davisco Foods produce más de 600,000 libras de queso diariamente y son uno de los proveedores más grandes de queso de Kraft Foods.
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Davisco abrió camino a la investigación de aislado de proteína de suero y continúa siendo el lider de la industria en tecnología y producción, y representa el 65% de aislado de proteína de suero vendido mundialmente.
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Davisco produce más de 10 millones de libras de aislado de proteína de suero anualmente, que son proteínas individuales derivadas de la leche que permanece después de que el queso se produce.
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Las proteínas de suero se usan en 50% de los productos comestibles hoy en día, incluyendo bebidas para deportistas, dulces bajos en grasa, aderezos bajos en grasa, fórmulas infantiles, yogures, dips, mezclas de panadería estante-estables, y las salsas de queso bajas en grasa. También se usan las proteínas del suero en farmacéuticos, nutracéuticos, y productos para el cuidado de la piel.
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Davisco produce una variedad de productos de proteína de suero personalizados y una línea completa de productos de proteína de suero.

